Sunday, June 9, 2013

One Happy Day






Ja serkukset kuin ilvekset! Onnea vielä kerran isommalle, kolmetoistavuotiaalle! Joka ei serkkukuvaan suostunut.

Olen huomannut, että parhaat kesäreseptit löytyvät Lantliv-lehdestä. Salaatissa on uunissa paistettuja uusia perunoita, herneenversoja, sokeriherneitä, retiisiä, roomansalaattia ja päälle raastoin Västerbottensost-juustoa. Lehti, josta resepti on on vuodelta 2011.
Leipäidea myös poimittu Lantliv mat&vin -lehdestä nro3/2013.

11 comments:

  1. Onpa herkullisen näköisiä! Noista vois ottaa vinkkiä juhannukseksi. Ihanat kesäserkukset =)

    ReplyDelete
  2. Mikä tuo ylemmän kuvan kangas on? Se on ihan mun näkönen. :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Joo, se on Tanskasta tuotua Bungalowin kangasta / pöytäliina :) :)

      Delete
  3. Oi nams nams mikä salaatti ja leivät!!!

    Miten nuo potut paistoit, pellillä? Vuoassa?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Pellillä öljyssä :) Suolasin lopuksi. Uusia perunoita pieninä, ohjeessa 200 astetta ja 30min. Mutta itse pidän ainakin 45 min. Tai maalaisjärjen mukaan. Maistelen välillä kypsyyttä.

      Delete
    2. silleen siis, että laitan öljyä päälle. Ei niiden lillua siinä tarvitse.

      Delete
  4. AIvan superherkullisen näköistä, nam :P
    Iloista viikkoa sulle!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kiitti Micu ja iloista sinnekin! Huomenna se onkin jo keskiviikko, yes!

      Delete